• miejsca
  • BristolTrip: na lotnisku i w samolocie

    Wpis powstaje na telefonie, czyli całkowicie mobilnie, podczas naszej podróży, która właśnie się trwa. Jesteśmy przez tydzień w angielskim Bristolu u rodziny. W poprzednim wpisie opowiadałem ogólnie o podróżowaniu – w niniejszym uszczegóławiam nasze doświadczenia i przygody lotniskowe. Wydaje mi się, że jest to na tyle specyficzny środek transportu, że warto poświęcić mu więcej uwagi. Szczególnie, […]

  • pasje
  • (o gustach) kompot świąteczny, który smakuje dzieciom

    Tuż przed Świętami chciałbym polecić Waszej uwadze pamięć o dziecięcych smakach. Nie wszystko to, co smakuje nam dorosłym musi równie dobrze smakować dziecku. Z naczelnych zasad, którymi się kieruję przy budowaniu posiłków dla Zuzki jest: – ograniczyć ostre, – pamiętać, że sól w nadmiarze jest niezdrowa, ale radykalnie poprawia zainteresowanie dziecka daną poprawą, – pamiętać, […]